Tuesday, July 12, 2016

Resep Cara Membuat Empek Empek Sutra Lembut

Masakan empek-empek adalah makanan yang sangat terkenal di dunia ini, dan makanan ini hampir ada di semua tempat di Indonesia, baik itu kota-kota besar, maupun kota-kota kecil, dan baik desa-desa kecil maupun desa besar, dan kalau binggung resep empek-empek sutra, yuk simak baik-baik ya.

Resep Cara Membuat Empek Empek Sutra Lembut

Resep Empek-Empek Sutra


Bahan Cuka
air
gula jawa
cabe rawit
3 butir bawang putih
asam jawa
cuka

Bahan-bahan
100 gr udang
1 gelas tepung terigu
1 gelas tepung tapioka/aci
4 putih bawang putih
penyedap rasa

Cara membuat empek empek sutra yang enak

Kupas semua kulit udang yang sudah di siapkan tadi dulu cuci bersih. Setelah Itu haluskan udang & bawang putih
Campurkan tepung aci/tapioka & tepung terigu ke dalam wadah yang bersih,  dan masukkan udang yg telah dihaluskan & tambahkan air & penyedap rasa
Adonan di aduk rata dulu masukkan kedalam plastik es atau loyang.. selanjutnya kita kukus hingga matang
Untuk kuah ini kita masukkkan cuka Masak air dulu masukkan Cabe & bawang putih yg telah dihaluskan. Setelah Itu tambahkan gula jawa & asam Test rasa asam terhadap kuah.

Terimakasih.

Resep Cara Membuat Empek Empek Sutra Lembut Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Haidar Syaifudin Islam